اللغةالعربية

تجربتكم، بلغتكم

احجزوا
Salle panoramique du restaurant Ostréa ouverte sur la lagune de Oualidia

المطعم

اكتشفوا المطبخ

محارنا وخيرات الأطلسي وحديقة الخضروات على مائدتكم.

يتمتع المطعم بتراس واسع ومظلل يطل على مشهد بانورامي لبحيرة الوليدية. تحتفي قائمته الراقية بالمحار، الذي يُقدَّم نيئاً للاستمتاع بكامل نضارته ونكهته المعدنية، أو يُطهى بعناية للكشف عن تفاصيل مذاقه. كما تقدم تشكيلة واسعة من القشريات والأسماك المصطادة في المنطقة. أما الخضروات الطازجة والموسمية، فتأتي مباشرة من حديقة خضرواتنا المزروعة وفق مبادئ الزراعة المعمرة، لتضمن نكهات أصيلة ونهجاً يحترم البيئة.

نكهات أوستريا

المحار والمقبلات الباردة · المقبلات الساخنة والمعكرونة · القشريات والأسماك · اللحوم · الحلويات · المشروبات · البار · النبيذ والمشروبات الفوارة
Huîtres fraîches du Parc 007 face à la lagune de Oualidia

بصمتنا البحرية

ينشأ المحار من اللقاء الرقيق بين المحيط والبحيرة، ويصل إلى مائدة أوستريا محتفظاً بكامل نضارته الأصلية. وعند تذوقه، يكشف لحمه الممتلئ عن نكهة بحرية غنية ونفحة ناعمة من المكسرات.

سمك اليوم · خضروات الحديقة

طبق الصياد والمزارع

يلتقي السمك الطازج بخيرات حديقة خضرواتنا الطبيعية، ضمن تشكيلة من الخضروات المقطوفة يومياً. طبق محلي وصحي وراقٍ.

غراند بلو أوستريا

غراند بلو أوستريا

جوهر المحيط يُقدَّم لشخصين: الكركند وسرطان البحر العنكبوتي والقريدس ومحار مزرعتنا. توليفة بحرية نقية تحتفي بأصالة النكهات أمام البحيرة.

Dîner au coucher du soleil sur la terrasse du restaurant Ostréa face à la lagune

خططوا لزيارتكم

الخدمة
يومياً · من 12:00 إلى 23:00
الدخول
للنزلاء والزوار
الحجز الإلكتروني
ننصح بالحجز المسبق. خلال أيام الأسبوع: من الساعة 12:00 إلى 23:00. عطلات نهاية الأسبوع والعطل الرسمية: للعشاء فقط، ابتداءً من الساعة 20:00.

هل لديكم أي سؤال قبل زيارتكم؟

تواصلوا مع فريقنا عبر واتساب، أو احصلوا فوراً على إجابة من مساعدتنا الافتراضية.